要说能适应安徽省种植的粳稻品种，那是很多的，凡通过了安徽省农作物品种审定的品种都可在安徽种植。我这里主要推荐介绍几个优质的粳稻品种，分别为：长农粳1号、秀水121、武运粳31、青香软粳、皖垦粳2号。它们在2018年被评为安徽省五大优质粳稻品种，米质非常好，产量也不错。
1、长农粳1号 。系长江大学用“南粳46//武运粳23号/武香粳14号”复合杂交，经系谱法选择育成的常规粳稻品种。全生育期124.0天，稻瘟病综合指数3.9，平均亩产550.27公斤。安徽皖垦种业股份有限公司以50万元价格购得“长农粳1号”水稻新品种15年经营许可权。 适于安徽省作晚稻种植，但稻瘟病常发区、重发区不宜种植。
2、秀水121。 系浙江省嘉兴市农业科学研究院采用秀水134//秀水134/GF6杂交育成，2015年通过审定。全生育期158.6天。品质达到国标优质米1级标准，平均亩产631.8公斤。适于安徽省作中稻种植。
3、武运粳31号。武运粳31号系江苏（武进）水稻研究所以运2608/繁103杂交，平均亩产695.4公斤，全生育期160天，穗颈瘟综合抗性指数4.75，米质达国标2级优质米标准，适于安徽省作中稻种植。
4、青香软粳。系上海市青浦区农业技术推广服务中心采用南粳46系统选择育成，青香软粳属水稻早熟晚粳类型，全生育期153天，米质具有软、香的特点，适合安徽省作晚稻或中稻种植，但稻瘟病重发区不宜种植。
5、皖垦粳2号。系安徽皖垦种业股份有限公司 用武香粳14/南粳46 育成。全生育期为135.5天，中抗稻瘟病，米质达部标2级优质米标准，平均亩产611.0千克，适合安徽省作晚稻种植。
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