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河南的特产食品有哪些?

河南特产包括:
开封特产:花生糕、桶子鸡、刺梨、小笼包子;
郑州特产:郑州烩面、新郑红枣、少林寺素饼、中牟西瓜和大蒜;
信阳特产:信阳毛尖、固始鸡、信阳板鸭;
安阳特产:道口烧鸡、老庙牛肉、安阳血糕、安阳烩菜
焦作特产:四大怀药、武陟油茶、海蟾宫松花蛋;
三门峡特产:灵宝苹果、大枣、黑木耳;
周口特产:糊辣汤
商丘特产:民权红葡萄酒
濮阳特产:孔集卤鸡、小尖椒 、冬枣 、“双脊” 鹤壁特产:缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼 、县王桥豆腐;
平顶山特产:宝丰酒、鲁山猴头、郏县饸饹面
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