去山东旅游，有哪些好吃的和酒？
你好，很高兴能回答你的问题。
山东主要有以下好吃的和酒：
1、德州扒鸡
德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典，色红味香，肉嫩可口，营养丰富，老少皆宜，山东特产之一。
2、黑花生
黑花生是彩色花生的一种，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。
3、水煎包
水煎包口味众多，“牛肉水煎包”、“猪肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，小巧精致，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳。
4、山东煎饼果子
煎饼是鲁西南地区的主食之一，长期以来备受人们喜爱，煎饼的吃法，一般都要用煎饼卷豆腐，卷海带丝，卷肉丝，卷油条，以及卷其他各种各样菜肴，浇盖上两个鸡蛋，口感更佳。
5、鲅鱼饺子
以鲅鱼肉和其他辅助材料为馅，以小麦面粉为皮的的饺子，在山东胶东半岛，鲅鱼馅饺子是出镜率最高的一种饺子品种。
6、油焖大虾
油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名吃。
7、青岛啤酒
青岛啤酒是最早进入国际市场的中国品牌之一，酿造全球消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐！
8、张裕葡萄酒
张裕解百纳——中国葡萄酒的贵族世界葡萄酒的“名门望族”，口感醇厚。
9、孔府家酒
孔府家酒以精选高粱为主要原料，以高温麦曲为糖化发酵剂，已有2000多年的酿酒历史，成为出口量最大的白酒品种。
以上是对山东好吃的和酒的回答，希望对你有所帮助，谢谢！
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